Tanpa Gunakan Tepung, 1 Bahan Ini Bisa Buat Telur Dadar Lebih Tebal

Cara mudah membuat telur dadar tebal menggunakan kentang untuk hidangan lebih memuaskan

Telur adalah salah satu sumber protein yang sangat bermanfaat untuk kesehatan, dan bisa menjadi pilihan lauk harian yang praktis di rumah. Menurut informasi yang dilansir dari WebMD, telur tidak hanya kaya akan protein, tetapi juga mengandung fosfor, selenium, vitamin B12, kolin, dan antioksidan yang penting bagi kesehatan jantung, mata, dan berbagai fungsi tubuh lainnya.

Berbagai cara memasak telur dapat mencegah kebosanan dalam menu harian. Anda bisa memilih dari telur rebus, tim telur, telur ceplok, atau telur dadar. Telur dadar, khususnya, banyak digemari karena kemudahannya dalam pembuatan dan fleksibilitas dalam penambahan bumbu seperti bawang, cabai, dan daun bawang.

Untuk membuat telur dadar yang lebih tebal dan memuaskan, Anda tidak perlu menggunakan banyak telur. Salah satu trik efektif untuk menghasilkan telur dadar tebal adalah dengan menambahkan bahan lain seperti tepung terigu, air, atau sayuran. Namun, sebuah metode menarik telah dibagikan oleh pengguna YouTube dengan akun alwaysgnia, yang mengungkapkan cara lain untuk membuat telur dadar tebal menggunakan kentang.

Persiapan Kentang

Kupas dan potong 1 kentang menjadi bentuk memanjang. Goreng kentang tersebut hingga lembut. Setelah itu, tiriskan dan letakkan di dalam mangkuk.

Campurkan Kentang dengan Telur

Campurkan kentang goreng dengan 2 butir telur dan bumbu-bumbu sesuai selera. Walaupun hanya menggunakan dua telur, penambahan kentang membuat telur dadar menjadi lebih tebal.

Proses Memasak

Goreng campuran telur dan kentang dalam minyak panas hingga matang, pastikan untuk membaliknya agar matangnya merata.

Setelah matang, telur dadar yang dihasilkan akan memiliki tekstur tebal yang memuaskan. Seperti yang diperlihatkan oleh alwaysgnia, potongan telur dadar ini benar-benar terlihat lebih tebal dan enak. Anda bisa menikmatinya bersama nasi dan sayuran favorit untuk hidangan yang lengkap dan lezat.

Mengapa disebut telur dadar?

Kenapa Disebut Telur Dadar? Asal-usul istilah 'dadar' konon berasal dari kata lebar atau diperluas. Dengan kata lain, telur dikocok terlebih dahulu sebelum digoreng hingga melebar.

Apa itu omelet?

Telur dadar (juga dieja omelet ) adalah hidangan yang terbuat dari telur , digoreng dengan mentega atau minyak dalam wajan . Telur dadar biasanya berisi isian seperti daun bawang , sayuran , jamur , daging (seringkali ham atau bacon ), keju , bawang bombai , atau beberapa kombinasi dari bahan-bahan di atas.

Apakah makan telur dadar sehat?

Mengonsumsi telur dadar maupun telur ceplok memiliki efek serupa untuk tubuh, sama-sama menyehatkan. Bahan pangan ini, terutama bagian putihnya, adalah sumber protein sempurna yang dapat memenuhi asupan tubuh tanpa tambahan sumber protein lain.

Ada berapa jenis telur dadar?

Omelet masala, omelet keju, Omelet ayam, Omelet masala udang, Omelet keju, Omelet bawang, Omelet bawang keju, Omelet Perancis, Omelet bayam, Omelet jamur , dll.

Apa manfaat makan telur dadar?

Mengurangi Risiko Penyumbatan Pembuluh Darah Telur kaya dengan omega-3, yakni kandungan dalam suatu makanan yang fungsinya untuk mencegah masalah penyumbatan pada pembuluh darah yang terjadi karena penumpukan kolesterol. Demikianlah penjelasan tentang kalori telur dadar dan manfaatnya untuk kesehatan.