Mencicipi Roti Bakar Legendaris di Bandung Sejak 1958, Ada Rasa Asin yang Laris Manis
Di sini pengunjung bisa menikmati sajian roti bakar legendaris sejak 1958 di kedai bernuansa vintage.
Di sini pengunjung bisa menikmati sajian roti bakar legendaris sejak 1958 di kedai bernuansa vintage.
Mencicipi Roti Bakar Legendaris di Bandung Sejak 1958, Ada Rasa Asin yang Laris Manis
Pernah dengar roti gempol? Jika belum, kedai ini bisa menjadi rekomendasi wisata kuliner di Kota Bandung, Jawa Barat.
Roti gempol menjadi salah satu tempat roti bakar legendaris sejak 1958. Letaknya persis di Jalan Gempol Wetan nomor 14, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.
Di sini, tak hanya varian manis yang laris diburu penikmat, tetapi pilihan rasa asinnya juga sering ludes.
-
Kenapa gang roti Bandung disebut legendaris? Gang unik ini kemudian disebut sebagai gang roti legendaris yang terletak di kawasan RW06, Babakan Rahayu, Kelurahan Kopo, Kecamatan Bojongloa Kaler.
-
Dimana lokasi gang roti legendaris Bandung? Gang unik ini kemudian disebut sebagai gang roti legendaris yang terletak di kawasan RW06, Babakan Rahayu, Kelurahan Kopo, Kecamatan Bojongloa Kaler.
-
Kapan makanan khas Bandung mulai populer? Tidak heran apabila makanan khas Bandung sangat menggiurkan.
-
Apa kuliner khas Bandung? Kuliner khas Bandung ini adalah nasi panas yang dibungkus dengan daun pisang, lalu ditambah bermacam lauk-pauk dan sambal sebagai pelengkap.
-
Apa kuliner yang terkenal di Bandung zaman Belanda? 'Pasar Baru yang terletak di pusat kota, tidak jauh dari Stasion, di zaman baheula (dulu), jadi pangkalan ‘manusia kalong’ yang suka begadang malam. Segala jenis makanan mentah dan matang, ada di situ,' Pasar Baru saat itu rapi dan bersih.
-
Apa yang terkenal dari Toko Roti Tegal? Toko roti Tegal jadi salah satu tempat legendaris yang masih eksis di wilayah Matraman, Kota Jakarta Timur.
Menikmati hangatnya roti bakar dengan segelas teh manis dan tawar hangat, jadi cara mengobati dinginnya cuaca di sana.
Gambar: YouTube Dyodoran
Sediakan Roti Gandum dan Roti Putih
Mengutip YouTube Walking Stories, sebelum memilih isian roti bakar, pembeli bisa menentukan jenis roti yang akan dipesan.
Di kedai Roti Gempol terdapat dua jenis roti, yakni berbahan utama gandung dan tepung terigu putih. Keduanya sama-sama best seller dan sering jadi buruan para pemburu makanan semi berat.
“Di sini ada roti putih atau gandum, gimana selera pembeli. Tapi yang banyak dipesan sih biasanya gandum,” terang salah satu karyawan di toko roti bakar tersebut.
Menu Manis yang Menggiurkan
Seperti di kebanyakan kedai roti bakar, menu manis jadi salah satu yang banyak dipesan pelanggan.
Di sini beberapa varian yang sering ludes di antaranya cokelat, kacang, meses, srikaya serta selai buah.
Roti bakar bercita rasa manis ini legit dan beraroma harum. Selainya fresh dan tanpa bahan pengawet. Rasa buahnya juga lezat dan menyatu dengan berbagai jenis roti baik yang lembut maupun gandum.
“Di sini juga tersedia minuman seperti teh tawar, teh manis dan kopi,” kata karyawan tersebut.
Menikmati Varian Asin yang Unik
Tak kalah dengan varian yang manis, vairan rasa asin juga laris manis. Untuk rasa asin di sini terdapat rasa daging, keju dan telur. Semuanya bisa dicampur atau terpisah, sesuai selera dari pelanggan.
Agar semakin lezat, varian roti bakar asin ini biasanya diberi tambahan saus sehingga rasanya makin menggugah selera. Rasa asin sendiri menjadi pembeda di kedia roti bakar ini, karena biasanya kedai-kedai roti bakar hanya menjual rasa manis.
Sembari menyantap, proses membuat roti bakar bisa disaksikan secara langsung karena kedia tersebut bersifat open kitchen.
Menyantap Roti Bakar di Kedai Lawas
Sisi menarik lainnya adalah bangunan kedai yang tampak lawas. Lampu temaram menyala sayup dan makin mempertegas dekorasi khas tempo dulu.
Pengunjung bisa menikmati roti di sofa yang memanjang di dalam kedai, sembari melihat proses pembuatan roti bakar.
Di balik meja juga terdapat banyak tumpukan roti tawar yang khas, serta menambah sedap pemandangan.
Konsep open kitchen akan membuat pelanggan tak sabar mencicipi roti khas kedai Gempol, lewat aroma harumnya yang memenuhi ruangan.
Legendaris Sejak 1958
Mengutip kanal YouTube Dyodoran, kedai ini rupanya benar-benar legendaris. Sang pemilik disebut sudah membuka usahanya sejak 1958 silam.
Namun, mulanya generasi pertama membuka kedai roti bakar ini di Kota Salatiga, Jawa Tengah. Lalu diteruskan oleh anggota kelurga lainnya dengan berpindah ke Kota Bandung, Jawa Barat.
“Jadi ini sebenarnya dari Salatiga, Jawa Tengah, generasi pertama dulu buka di sana tahun 1958, terus pindah ke Bandung tahun 1991,” kata pengelola di sana, Warsito
Jam buka Roti Gempol mulai pukul 07:00 WIB sampai 21:00 WIB.
