Mengenal Seunicah Oen, Makanan Berbuka Puasa Khas Aceh yang Bantu Hilangkan Bau Mulut
Meski terdangar aneh, namun makanan ini mampu memberikan khasiat bagi tubuh, terutama saat menjalankan ibadah puasa.
Meski terdangar aneh, namun makanan ini mampu memberikan khasiat bagi tubuh, terutama saat menjalankan ibadah puasa.
Youtube: Serambi Video Production
Mengenal Seunicah Oen, Makanan Berbuka Puasa Khas Aceh yang Bantu Hilangkan Bau Mulut
Setiap daerah di Indonesia tentu memiliki kuliner yang unik dan khas. Bahkan, beberapa di antaranya diyakini mampu memberikan manfaat bagi tubuh jika kita mengonsumsinya.
Di Provinsi Aceh terdapat satu makanan yang unik dan hanya dijumpai ketika Bulan Ramadan saja, yaitu Seunicah Oen atau dalam bahasa Indonesia disebut dengan rujak daun. Meski terdangar aneh, namun makanan ini mampu memberikan khasiat bagi tubuh, terutama saat menjalankan ibadah puasa.
-
Apa kuliner khas Aceh yang lezat saat Ramadan? Kelezatan Kuah Beulangong Menggugah Selera Menu unik Khas Aceh ini selalu ada di Pertengahan bulan suci Ramadan.
-
Apa hidangan khas Aceh yang terkenal? Mie Aceh merupakan salah satu kuliner khas Aceh yang telah meraih popularitas luas. Terkenal dengan gabungan rempah dan daging membuat hidangan ini memiliki cita rasa yang menggugah selera. Umumnya, mie aceh bisa disajikan dengan dua cara, yaitu digoreng atau berkuah.
-
Kenapa Keukarah jadi makanan khas Aceh? Keukarah bukan hanya sekadar menjadi kudapan favorit masyarakat Aceh, melainkan juga para wisatawan yang sedang berada di kota Serambi Makkah ini.
-
Apa ciri khas Rumoh Aceh? Ada satu hal yang unik dari tempat tinggal orang Aceh ini, yaitu pintu masuk utama Rumoh Aceh terbilang pendek, tingginya hanya sekitar 120-150 Cm saja. Maka dari itu, setiap tamu yang datang harus menunduk.
-
Kenapa orang Aceh makan Kuah Pliek U? Mengonsumsi Pliek U tentu sangat bermanfaat bagi tubuh. Hal ini dikarenakan disetiap suapan mengandung vitamin dan gizi yang dipercaya mampu meningkatkan gairah dan kekebalan tubuh.
-
Kenapa Soto Banjar Kuin Abdhu unik? Rasa unik ini dihasilkan dari bumbu dan rempah yang digunakan.
Dikutip dari beberapa sumber, Seunicah Oen atau rujak daun ini dipercaya mampu menghilangkan bau mulut selama berpuasa seharian penuh dan juga mampu mengeluarkan angin dari dalam tubuh.
Penasaran dengan makanan unik dari daerah yang dijuluki Serambi Mekkah ini? Simak ulasan informasinya yang dirangkum dari beberapa sumber berikut.
Aneka Dedaunan
Dalam penyajiannya, Seunicah Oen ini terdiri dari beberapa jenis dedaunan yang diambil langsung dari kebun dan kawasan hutan. Lalu, seluruh dedaunan itu dikumpulkan dan diikat menjadi satu kemudian diiris tipis-tipis menggunakan pisau tajam.
Seunicah Oen tidak disantap mentah-mentah begitu saja. Agar menimbulkan cita rasa yang lebih lezat, biasanya dedaunan yang sudah diiris itu ditambahkan bumbu-bumbu seperti serai, cabai, bawang, dan beberapa aneka rempah lainnya.
Untuk menambah cita rasa yang lebih nikmat, biasanya ditambahkan kelapa sangrai di bagian atas dedaunan tadi. Kelapa sangrai ini memberikan kesan rasa lebih gurih pada Seunicah Oen.
Makanan ini hanya hadir ketika Bulan Ramadan saja dan tidak pernah dijual ketika hari biasa. Maka tak heran jika makanan yang satu ini tergolong unik dan cukup langka keberadaannya.
Manfaat Bagi Tubuh
Di balik namanya dan bentuknya yang unik itu, rupanya Seunicah Oen ini bisa dipercaya mampu memberi manfaat lebih bagi tubuh kita, terutama dalam menjalankan ibadah puasa.
Melansir dari kanal Antara, Seunicah Oen bisa mengeluarkan angin dari tubuh kita dan dipercaya bisa menghilangkan bau mulut selama berpuasa seharian penuh.
Untuk harganya, makanan yang dibungkus dengan daun pisang ini berkisar di harga Rp5.000.
